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宮ア香蓮さん おすすめ納豆レシピ

納豆クイーン 宮ア香蓮さん
宮ア香蓮さん写真

ねばねば納豆

ネバネバ食材を刻んで混ぜるだけの、栄養満点、誰でも出来る超簡単スピードメニュー!!
オクラやヤマイモのネバネバには、整腸作用や免疫力向上、血液環境を改善する作用があり、夏バテ予防におすすめです。納豆と組み合わるだけでネバリも美味しさもアップし、ご飯や麺類にかけてもよく合います。さらに、もうひと工夫して、ポン酢や麺つゆを加える事で「さっぱり風」、「和風」といった味わいを楽しむことも出来ます。

  • ねばねば納豆
  • ねばねば納豆
  • 材料(2人分)
    ・納豆1パック(45g)
    ・オクラ(茹でたもの・1本)
    ・山芋(1/4本)
  • <味付け調味料>

    さっぱり風 ・ポン酢(小さじ1)
    ・梅(少々)
    ・きざみ生姜(少々)
    和風 ・麺つゆ(小さじ1)
    ・わさび(少々)
作り方
  1. 山芋は食べやすいサイズのサイコロ状に切る。オクラもサイコロ状に切る。
  2. 納豆を器にあけ、1を加え混ぜる。
  3. 2に味付け調味料をお好みで加え、混ぜれば完成!