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ヘルシー納豆メニュー!

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「とろ〜り納豆ドリア」
とろ〜り納豆ドリア

納豆とチーズのネバネバとろ〜りが見事にマッチ

素材(4人分)
納豆
玉ねぎ
鶏肉
ごはん
バター
粉チーズ
マヨネーズ
胡椒
分量
2パック
1/2個
適量
茶碗2杯分
適量
適量
適量
適量
適量
食べ合わせ効果
  • ① 玉ねぎをみじん切りにする。
  • ② ボウルに納豆、①、マヨネーズを入れてまぜる。
  • ③ 熱したフライパンに油を入れ、食べやすい大きさに切った鶏肉を炒める。
  • ④ 熱したフライパンにバターを適量いれ、ごはんを炒め、③の鶏肉をまぜる。
  • ⑤ バターを塗ったグラタン皿に④入れ、その上に②をのせ、粉チーズをかけて、焦げ目がつくまでオーブンで焼く。
    • ひとくちメモ
    • 鶏肉ではなくて、ツナ缶などでもおいしく召し上がれます。その場合は納豆、みじん切りにした玉ねぎとマヨネーズと一緒にまぜてバターライスの上にのせてください。
    • さらに一工夫
    • バターライスではなく、チキンライスを作る。
      チキンライスの作り方
      ⇒米を研いでしばらく水につけてください。炊飯器の釜に研いだ米、ケチャップを入れ、水を加えてよくまぜます。みじん切りにした玉ねぎ、食べやすい大きさに切った鶏肉を上に置いて炊きます。
      フライパンを使うことなく簡単に調理が出来ます。
      御飯と具の間にケチャップを塗ってみてもおいしいです。