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ヘルシー納豆メニュー!

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手軽な一品
「納豆じゃがバタ」
納豆じゃがバタ

電子レンジを使えばじゃがいもの下ごしらえも簡単。
クセになりそうなおいしさです。

素材
納豆
じゃがいも
バター
青のり
分量
1パック
小2個
適量
適量
食べ合わせ効果
  • ① じゃがいもは皮をむいて芽をとり、十文字の切れ目を入れラップに包み電子レンジで6分ほど加熱する。(電子レンジによって時間を加減する)
  • ② 納豆の粘りが出るまでかきまぜ、付属のたれとからしを加えてさらにまぜる。
  • ③ じゃがいもに火が通ったら熱いうちに器にもり、十文字の切れ目からくずし、バターをのせる。
  • ④ ③に②をかけ、上に青のりをちらす。全体をくずし、納豆をからめながらいただく。
    • ひとくちメモ
    • ボリュームがあるので、これだけでちょっとした食事にもなります。
    • 熱いうちにいただくのがおいしい。
食べ合わせ効果
  • じゃがいも:加熱しても壊れにくいビタミンCが記憶力・集中力をサポート。風邪の予防も。
  • 青のり:ビタミンB群・カルシウムなど体のバランスを整える栄養分が豊富。