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ヘルシー納豆メニュー!

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「納豆必勝おにぎり」
納豆必勝おにぎり

記憶力・集中力をサポートするおにぎりだから「必勝おにぎり」。受験はもちろん、ここ一番というときに。

素材
納豆
玄米入りごはん
さばの味噌煮缶詰
わさび
焼きのり
分量
1/2パック
お茶碗2杯分
適量
適量
適量
食べ合わせ効果
  • ① 粘りが出るまでかきまぜた納豆に、わさび、添付のたれをくわえてさらにまぜる。
  • ② ①と、一口大にくずしたさばの味噌煮を具にしておにぎりをつくる。
  • ③ ②を焼きのりでくるんで完成。
    • ひとくちメモ
    • ラップを使っておにぎりをつくると手も汚れず、にぎりやすい。
    • さばの味噌煮は少し大きめにくずした方がおいしさが引き立ちます。
食べ合わせ効果
  • さば:記憶力を高めるEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)がたっぷり。
  • 玄米:神経系の働きを整えるビタミンB1は疲労回復にも効果あり。