1. トップ
  2. おとなのばくだん

ヘルシー納豆メニュー!

今月のおすすめレシピ
選べるレシピ
  •  
さっぱりとおいしい
「おとなのばくだん」
おとなのばくだん

おとなになってからおいしさがわかる食材を使ったばくだんです。

素材
納豆
なめこ
大根おろし
ポン酢
ゆず胡椒
分量
1パック
30g
適量
適量
少々
食べ合わせ効果
  • ① なめこはざるに入れ流水で洗い、ぬめりをとる。
  • ② 器に納豆と①、水気をきった大根おろしを盛り、ポン酢・ゆず胡椒を加え全体をよくかきまぜていただく。
    • ひとくちメモ
    • お子様や辛いものが苦手な方は、ゆず胡椒を添えずにお召し上がりください。
食べ合わせ効果
  • なめこ:ムチンが肝臓の機能を高める。
  • 大根:アミラーゼがでんぷんの消化を促進し、胃もたれや二日酔いにも効果的。