あなたの心もとろ〜り。あったか納豆メニュー
「とろ〜り納豆ドリア」
- 素材(4人分)
- 納豆
- 玉ねぎ
- 鶏肉
- ごはん
- バター
- 粉チーズ
- マヨネーズ
- 塩
- 胡椒
- 分量
- 2パック
- 1/2個
- 適量
- 茶碗2杯分
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 食べ合わせ効果
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- ① 玉ねぎをみじん切りにする。
- ② ボウルに納豆、①、マヨネーズを入れてまぜる。
- ③ 熱したフライパンに油を入れ、食べやすい大きさに切った鶏肉を炒める。
- ④ 熱したフライパンにバターを適量いれ、ごはんを炒め、③の鶏肉をまぜる。
- ⑤ バターを塗ったグラタン皿に④入れ、その上に②をのせ、粉チーズをかけて、焦げ目がつくまでオーブンで焼く。
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- 鶏肉ではなくて、ツナ缶などでもおいしく召し上がれます。その場合は納豆、みじん切りにした玉ねぎとマヨネーズと一緒にまぜてバターライスの上にのせてください。
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- バターライスではなく、チキンライスを作る。
チキンライスの作り方
⇒米を研いでしばらく水につけてください。炊飯器の釜に研いだ米、ケチャップを入れ、水を加えてよくまぜます。みじん切りにした玉ねぎ、食べやすい大きさに切った鶏肉を上に置いて炊きます。
フライパンを使うことなく簡単に調理が出来ます。
御飯と具の間にケチャップを塗ってみてもおいしいです。